In unserem Hofladen bieten wir ganzjährig Fleisch- und Wurstwaren von Tieren an, die auf unserem Hof geboren, aufgewachsen und auch dort geschlachtet wurden. Wir garantieren Ihnen, dass die Tiere artgerecht gehalten und nur mit Futter aus eigenem Anbau versorgt wurden. Unsere Rinder Schafe und Schweine wachsen natürlich auf ohne zusätzliches Mastfutter. Deshalb benötigen die Tiere etwa doppelt so lange wie bei der konventionellen Mast, bis sie das Schlachtgewicht erreichen. Da unsere Tiere auf dem Hof geboren und auch dort geschlachtet werden, ersparen wir ihnen alle Qualen eines Transportes.

Das Ergebnis ist eine Fleischqualität, die sie nur äußerst selten finden, und ein Geschmack, der an die gute, alte Zeit erinnert. Bereits beim Braten werden Sie am Duft und an der geringen Schrumpfung des Fleisches die hohe Qualität erkennen. Die Wurstwaren haben den Geschmack von Hausmacher – Produkten, der nicht durch intensive Gewürze, sondern durch die Qualität des verarbeiteten Fleisches entsteht.

Unser Hofladen ist in der Regel Montags bis Freitags von 9.00h bis 12.00h oder nach telefonischer Vereinbarung  (05432 / 3713) geöffnet. Wenn Sie unsere Produkte bestellen möchten, tun sie dies am besten telefonisch. Wir bitten um Verständnis, das aufgrund der im Vergleich zu Supermärkten wesentlich geringeren Schlachtungen nicht immer alle Waren vorrätig haben können.

Eine weitere Möglichkeit die Produkte unseres Hofes zu erwerben gibt es bei unseren Kooperationspartnern. Weitere Informationen dazu finden Sie im Bereich Kooperationspartner.

Wir freuen uns natürlich besonders, wenn Sie Ihren Einkauf mit einem Besuch unseres Hofes verbinden. Dann können Sie selbst feststellen, dass unsere Tiere, die als Nutztiere zur Schlachtung bestimmt sind, ein relativ langes und artgerechtes Leben mit ausreichend natürlichem Futter aber ohne Enge und quälende Transporte führen, so wie wir es früher in der Landwirtschaft gewohnt waren.